Ingrédients pour 2 feuilletés :
1 pâte feuilleté
1/2 courgette
1 boule de mozzarella
herbes de Provence
sel
poivre
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C
- Découper la pâte feuilleté en 4 parts égales.
- Couper la courgette en fines rondelles avec une mandoline.
- Découper la mozzarella en petits morceaux.
- Disposer les tranches de courgettes et les morceaux de mozzarella en alternance.
- Saler, poivrer, et parsemer d'un peu d'herbes de Provence.
- Enfourner à 200°C pendant 25 min.
Ché chaud mais ché bon !
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