Pâtes aux surimi

Envi de pâtes, voici une recette pour changer des plats de pâtes traditionnels !!

Ingrédients pour 2 personnes:

120g de pâtes

100g de surimi

10cl de crème fraîche liquide

noix de beurre

Sel et poivre

Fromage râpé

Préparation :

1. Faire bouillir une grande casserole remplie d'eau avec une pincée de sel.
2. Y faire cuire les pâtes
3. Mixer le surimi, la crème, le sel et le poivre
4. Mettre une noix de beurre dans une petite casserole, une fois fondue, y verser le mélange mixé et faire cuire 5min à feu doux
5. Une fois les pâtes cuites, les égoutter.
6. Servir les pâtes accompagnées de la sauce au surimi et d'un peu de fromage râpé.

Bon appétit !