Hum, j'ai envi de pâtes !! D'un autre côté ça serait bien de manger quelques légumes....
Ingrédients pour 2 personnes :
- 130g de pâtes
- 1/2 poivron vert
- 1/2 poireau
- 1 petit oignon frais
- Huile d'olive
- Basilic
- Sel
- Poivre
1/2 poivron rouge
Préparation :
- Faire cuire les pâtes
- Pendant ce temps, laver et découper grossièrement les légumes.
- Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive à feu moyen durant 10 minutes environ.
- Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter dans la poêle avec les légumes pour les saisir.
- Saler, poivrer et mettre du basilic.
- Servir et déguster !
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